Mit und ohne LaTeX. Ein Tutorial, wie man Slides mit LaTeX erzeugt. Screen Presentation Tools von Michael Wiedmann beschäftigt sich umfassender mit dem Thema Präsentationen.
Noch ein wenig Nützliches – hoffentlich ;):
LaTeX Kochbuch – schöne deutsche Anleitung für Einsteiger. Auf Englisch Hypertext Help with LaTeX. Mal eben schnell LaTeX Symbolcodes nachschlagen ;). Und Mehr Links zum Thema LaTeX.